経歴
松浦和夏/ フードコーディネーター フードスタイリスト 料理家
調理師 加工食品診断士 薬膳アドバイザー 星空ソムリエ（取得中）
2009年~ 大手料理教室講師 （料理、パン、キッズクラス歴任）
2011年~ フードコーディネーターに転身
2020年~ フリーランスに 2025年- atlier wakarium合同会社設立予定
幼少期からもの作りが好きで、美術大学へ進学しました。
金属彫刻を経てビデオアートへ関心を持ち、いつの間にか映像業界へ。
CMプロダクションで制作に従事し、映像業界のイロハを学び、
後に映像業界のフードに特化したコーディネーターに転身しました。
料理は当たり前の日常でありながら、とてもクリエイティブな分野だと思っています。
クライアント様やスタッフの方々、扱う食材やメニュー、ロケ場所やお天気など 同じ案件でも、同じ現場は２度とありません。
日々変動し、新しい人やもの、食材に出会える事がとても楽しいです。
毎回新鮮な気持ちで、自分自身の成長と拡大を実感しつつ、全力で取り組んでいます。
まだまだ知らない世界の皆さまと、お目にかかれる日を楽しみにしています。